Älgörten är en storvuxen ört som växer på fuktig skogs- och ängsmark, längs stränder och diken. Den blommar under juni till juli.

Älgörten har en mustig, söt nästan berusande doft, något som förr ansågs glädja sinnena och göra hjärtat lyckligt. Doften och smaken påminner om mandel eller honung.

Älgörten innehåller salicin och av detta tillverkas acetylsalicylsyra som är ett av våra mest använda smärtstillande medel. Högst halt salicin finns i blommorna och det anses vara effektivt vid förkylning, feber, huvudvärk, blåskatarr mm.

I Holaveden plockar vi de välutväxta blommorna och fryser dem för att använda vid tillverkning av älgörtsdryck.

Holavedens Älgörtsdryck innehåller inga konserveringsmedel.

Älgörten vidareförädlas till dryck i samarbete med Brunneby Musteri.

Innehåll: Älgörtsblommor, citron, socker, citronsyra, vatten. Inga konserveringsmedel

Saft: Blanda, späd ut med 4-5 delar vatten.

Hållbarhetstid: 20 månader för oöppnad flaska och kan då förvaras i rumstemperatur.

Förpackning: 65 cl i glasflaska.

Vid beställning kontakta Holavedens Handelshus Ek. förening.