Holavedens Handelshus är en ekonomisk förening. Vi finns i Holaveden som ligger i Ödeshögs kommun i sydvästra Östergötland.
Kända byar i vårt område är Trehörna och Boet.

Vi har sedan starten förädlat lokala produkter från jord och skog och tillverkat grillkol, odlat shitakee-svamp, odlat örter, tillverkat lammkorv samt förädling av björksav.

Numera producerar vi drycker av Björksav, björklöv och älgört.

Holavedens Starka, som är en snaps gjord på björksav smaksatt med älgört, har tagit slut och vi har inte fått fram någon ny produktion. Den finns att köpa på Systembolagen i Tranås och Ödeshög än så länge men vi kommer inte att kunna leverera något mer.

Björkvin har utgått ur sortimentet och finns inte längre att beställa på Systembolaget.

Grillkol produceras av ett par medlemmar i egen regi och kontaktas via Facebook holavedengrillkol